Tamara Koopman - Vlindervrij

VLINDERVRIJE BOOST

Voel je een verkoudheid opkomen en/ of heb je een oppepper nodig?

Dit drankje, dat het immuunsysteem een flinke boost geeft, is precies wat je nodig hebt, samen met een sapmachine om 'm te maken dan ;-)!

Toen ik dit drankje voor het eerst maakte, dacht ik dat ik hem niet echt smakelijk zou vinden, maar het was juist het tegenovergestelde; ik ben nu verslaafd aan die kick die de gember en citroen mij geven; echt geweldig lekker! Ik bruis er nog lang van na...

Gember wordt al ontzettend lang gebruikt in de Chinese geneeskunde om allerlei gezondheidsproblemen te verhelpen en voorkomen. Gember helpt virussen en schimmels te bestrijden, werkt ontstekingsremmend, bevordert de circulatie van bloed en energie, verbetert de spijsvertering en de opname van verschillende essentiële voedingsstoffen in je lichaam, gember staat daarnaast bekend als een natuurlijke pijnverzachter en nog zoveel meer. Heel veel redenen dus om (meer) gember te gebruiken in de keuken!

Ingrediënten voor 2 kleine glazen:
• 3 grote stengels bleekselderij
• 1 groene appel
• 1/2 komkommer
• 1 citroen, geschild
• 1 grote duim gember, geschild

Bereiding:
Was alles goed en persen maar!

PS. Voor extra pit en warmte kun je er een snufje cayennepeper op doen.

EnJOY!

thumbnail